冷柜温度怎么管控？餐具如何规范消杀？餐食留样怎样落实？近日，学校总务处膳食科组织同学们，开展了一场公开透明的餐厅后厨实践课堂。走进后厨，操作间变透明课堂同学们现场核查冷链温度、查阅食材溯源台账，观摩餐具高温消毒流程。色标管理的生熟菜板、规范存放的48小时留样冰箱，成为大家关注的重点。“一直听说食堂管理很严格，今天看了这些食材凭证、消毒记录、留样台账，以后我们吃饭更踏实了”，小王同学说。同学们现场记录就餐问题与改进建议，...
为进一步规范教学文件管理、加强教学督导评价、推进校级精品课程建设落地见效，10月21日下午，教务科研处联合教学督导评价与教师发展中心组织召开了精品课程建设及新课程标准、授课计划模板落地专项培训会。全体教师参加。本次培训旨在进一步规范教学文件管理，加强教学督导评价，推进校级精品课程建设落地见效，坚持应训尽训、全员覆盖。第一场培训由河南超星高级培训讲师卢艺蕾主讲，围绕“数智赋能课程提质——超星网络教学平台实操与智慧课程相关内容”...
为深入贯彻落实立德树人根本任务，充分发挥学校领导班子思政课示范引领作用，引导广大青年学生树立牢固的生态文明理念，自觉投身美丽中国建设实践，10月22日上午，副校长宿金勇以“践行习近平生态文明思想 建设美丽中国”为题，为学生讲授专题思政课。马克思主义学院教师到场一同听课学习。宿金勇从同学们身边的校园生活切入，围绕外卖塑料袋、快递纸箱、校园周边河湖环境等现实问题现场设问，让同学们真切认识到生态文明并不遥远，...
品宣搭子就位！我校品牌宣传中心26级学生助理团见面会顺利举行脑洞有人接，创意能落地年轻化的表达全链路的实战传帮带的温暖品宣中心——能整活、有温度的大家庭10月22日下午，河南新乡工商职业学院品牌宣传中心26级学生助理团见面会在红色报告厅举行。学校常务副校长、工会主席张健，校长助理秦鹏出席活动，品宣中心全体老师、25级学生干部、26级学生助理参加。活动由品牌宣传中心主任高蕾主持。一 颁发聘书一纸聘书，不是一张简单的纸片是身份，...
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